2008-06-21 パブリックコメント・カレンダー080621 calendar 本日締切 http://publiccomment.g.hatena.ne.jp/keyword/2008-06-21 2週間後締切 http://publiccomment.g.hatena.ne.jp/keyword/2008-07-05 【情トラ】注目 農林水産省/マーガリン類及びショートニングについての製造業者等の認定の技術的基準の一部改正案 「ショートニング」とは,「主として植物油を原料とした、常温で半固形状(クリーム状)の、食用油脂である。マーガリンから水分と添加物を除いて純度の高い油脂にしたものと考えてよい」ものだそうで。